| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Reserva Merlot |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Larentis |
| Descrição: |
Bebida elaborada somente em safras propícias para a produção de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente, nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano por oito meses. Depois de engarrafado descansou na cave por um ano antes de ser comercializado.
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| País: | Brasil |
| Região: | Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Tinto Seco |
| Castas: | Merlot |
| Teor Alcóolico: | 13% |
| Maturação: | Envelhecimento em barricas de carvalho norte-americano por oito meses. Depois de engarrafado descansou na cave por um ano antes de ser comercializado. |
| Guarda: | - |
| Temperatura de Serviço:: | 16° a 18ºC |
| HARMONIZAÇÃO | |
| Lombo assado ao molho de amora e vinho,Macarrão ao sugo,Pizza de pepperoni,Queijos semi curados,Risoto ao funghi,Tabuleiro de legumes gratinados | |
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