INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
Vinho/Espumante: | Michele Carraro Assemblage |
Volume: | 750 ml |
Vinícola: | Michele Carraro |
Descrição: | Vinho maduro, de excelente corpo. Apresenta equilibrada relação álcool/acidez. |
País: | Brasil |
Região: | Serra gaucha (Bento Gonçalves - RS) |
Tipo: | Tinto Fino |
Castas: | Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc |
Teor Alcóolico: | 11,3% |
Temperatura de Serviço: | 14º a 18º |
HARMONIZAÇÃO | |
Harmoniza com carnes vermelhas em geral, como caças e cordeiro, massas com molho encorpados e queijos. |