| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Michele Carraro Assemblage |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Michele Carraro |
| Descrição: | Vinho maduro, de excelente corpo. Apresenta equilibrada relação álcool/acidez. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra gaucha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Tinto Fino |
| Castas: | Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc |
| Teor Alcóolico: | 11,3% |
| Temperatura de Serviço: | 14º a 18º |
| HARMONIZAÇÃO | |
| Harmoniza com carnes vermelhas em geral, como caças e cordeiro, massas com molho encorpados e queijos. | |
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