| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Fausto Merlot |
| Volume: | 187 ml |
| Vinícola: | Pizzato |
| Descrição: | Vermelho-rubi com leves traços violáceos; aromas de frutas vermelhas e escuras, cereal, terroso, tostado, chocolate e toque sutil de couro. Apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geleia. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Tinto Seco |
| Castas: | Merlot |
| Teor Alcóolico: | 13% |
| Elaboração | Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração de 5 a 7 dias. Passagem do vinho por carvalho. Tempo de barril de carvalho (meses): 10 (2º e 3º usos) |
| Guarda: | Bom potencial de guarda. |
| Temperatura de Serviço:: | 15° a 17ºC |
| Premiações/Destaque: | Selecionado para a classe executiva da Lufthansa em 2014 Destacado no guia internacional ‘1000 Vinhos Para Provar’ 87-89 pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior Exportado para diversos mercados pela muito boa relação qualidade/preço: EUA, Canadá, Noruega, Reino Unido, Alemanha e China |
| HARMONIZAÇÃO | |
| CARNES: | Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína. |
| QUEIJOS: | - |
| DA TERRA: | - |
| AMIDOS: | Massas |
| TEMPEROS: | Bem condimentados |
| DOCES: | - |
Produtos
-
- Ver tudo em Vinícolas
- Adega Chesini
- Aurora
- Barcarola
- Bodega Czarnobay
- Cainelli
- Casa Fontanari
- Casa Marques Pereira
- Casa Perini
- Casa Venturini
- Cave Antiga
- Cave de Pedra
- Chandon
- Courmayeur
- Dal Pizzol
- Dom Bernardo
- Dom Candido
- Dom Eliziario
- Don Giovanni
- Don Guerino
- Don Laurindo
- Dunamis
- Epifania
- Famiglia Valduga
- Gazzaro
- IL Divino
- Larentis
- Lidio Carraro
- Lovara
- Luiz Argenta
- Marco Luigi
- Maximo Boschi
- Mena Kaho
- Michele Carraro
- Milantino
- Monte Paschoal
- Peculiare
- Peterlongo
- Pizzato
- Terragnolo
- Torcello
- Santa Bárbara
- Somacal
- Vallontano
- Zanella
- Vinhos Premiados
- Seleção Vino D'Alma
- Nossos Espumantes
- Sucos
