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Fausto Cabernet Sauvignon 750ml (Caixa com 6un)

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Descrição
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Vinho/Espumante: Fausto Cabernet Sauvignon
Volume: 750ml
Vinícola: Pizzato
Descrição: De cor vermelho-rubi intenso, escuro com traços violáceos; frutado, amoras, cerejas e ameixa preta.
Traços de especiarias escuras e leve mentolado.
Na boca, médio para encorpado, frutado, de boa persistência, acidez agradável, com taninos de textura marcante.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS)
Tipo: Tinto Seco
Castas: Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico: 13%
Elaboração Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada.
Tempo total de fermentação e maceração de 5 a 8 dias. Passagem do vinho por carvalho americano usados pelo menos duas vezes.
Tempo de barril de carvalho americano (meses): 9 (3º e 4º usos)
Guarda: Bom potencial de guarda.
Temperatura de Serviço:: 15° a 17ºC
Premiações/Destaque: 88-90 pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior
Exportado para diversos mercados pela muito boa relação qualidade/preço: EUA, Canadá, Noruega, Reino Unido, Alemanha e China
HARMONIZAÇÃO
CARNES: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína.
QUEIJOS: Queijos maduros.
DA TERRA: -
AMIDOS: Massas
TEMPEROS: Bem condimentados
DOCES: -