INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
Vinho/Espumante: | Dunamis Espumante Dunamis Nature |
Volume: | 750ml |
Vinícola: | Dunamis |
Descrição: | Elaborado pelo método Champenoise. Borbulhas delicadas e intensas, de cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Notas de pão torrado se mesclam em perfeito equilíbrio com descritores de frutas secas e flores brancas. Apresenta elegância, frescor delicado e untuosidade. É bastante persistente e intenso. Envelhecimento por 18 meses em contato pós-fermentativo dos espumantes com as leveduras (autólises), em caves com temperatura controlada de 13 ̊C. |
País: | Brasil |
Região: | Campanha Gaúcha (Dom Pedrito - RS) |
Tipo: | Espumante Extra Brut |
Castas: | Chardonnay |
Teor Alcóolico: | 12% |
Método: | Champenoise |
Temperatura de Serviço: | 5° a 8ºC |
HARMONIZAÇÃO | |
Frutos do Mar, Massas Leves, Queijos Leves. |