| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Dunamis Elementos Tom |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Dunamis |
| Descrição: | O Vinho Dunamis Tom Rose possui aromas a frutas vermelhas como cereja, morango, tuti-frutti. Em boca é redondo com acidez equilibrada e bom retro-gosto. Colheita manual em caixas plásticas com capacidade para 16 kg. As uvas são desengaçadas e levemente amassadas. O mosto flor é extraído após pequeno contato com as cascas, sem maceração e com descuba no mesmo dia. |
| País: | Brasil |
| Região: | Campanha Gaúcha (Dom Pedrito - RS) |
| Tipo: | Rosé |
| Castas: | Cabernet Sauvignon |
| Teor Alcóolico: | 12% |
| Maturação: | Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 15 graus em tanques de aço inox. Sem processo de fermentação malolática. |
| Temperatura de Serviço: | 9º a 14º |
| HARMONIZAÇÃO | |
| Carnes Brancas, aves, massas, assados leves, pizzas. | |
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