| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Cave Antiga Merlot |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Cave Antiga |
| Descrição: |
Vinho de Coloração de média-alta intensidade, límpido e brilhante. Em aroma nota de frutas maduras, como cereja, framboesa, toque de madeira lembrando cacau, tabaco, especiarias. Em boca, um vinho com grande presença, com acidez equilibrada trazendo-lhe um agradável frescor, taninos macios com grande presença, e volume de boca. De retro-gosto um toque de cassis. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra Gaúcha (Farroupilha - RS) |
| Tipo: | Tinto Seco |
| Castas: | Merlot |
| Teor Alcóolico: | 13% |
| Maturação: | Passagem por carvalho durante 6 meses. |
| Guarda: | Estimativa 8 anos |
| Temperatura de Serviço:: | 18ºC |
| Premiação: | - 2014 9ª Seleção de Vinhos de Farroupilha - Medalha de ouro, Farroupilha – RS - 2015 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha - Medalha de Prata, Farroupilha – RS - 2017 12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha - Medalha de Ouro, Farroupilha – RS |
| HARMONIZAÇÃO | |
| CARNES: | Gado, Churrasco, Grelhados |
| QUEIJOS: | Elaborados |
| DA TERRA: | - |
| AMIDOS: | Massas, Pizzas, Risotos |
| TEMPEROS: | Mais Condimentados |
| DOCES: | - |
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