| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Casa Fontanari Quasímodo |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Casa Fontanari |
| Descrição: | A uva Cabernet Franc predomina neste corte, a Merlot nós colocamos para tornar este vinho mais palatável e fácil de beber, e a Ancellotta para melhorar a cor. Permaneceu em barricas de carvalho por 12 meses antes de ser engarrafado. Notas de degustação: taninos suculentos que pinicam a ponta da língua de uma maneira inesquecível, que só de lembrar da vontade de abrir uma garrafa.Tem aroma de frutas vermelhas, amora e pitanga, baunilha. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra gaucha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Tinto Seco |
| Castas: | Cabernet Franc, Merlot e Ancellotta. |
| Teor Alcóolico: | 12% |
| Temperatura de Serviço: | 14º a 16º |
| HARMONIZAÇÃO | |
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Harmoniza-se com carnes vermelhas, caças, pratos com molhos condimentados e queijos leves, pizzas e massas. |
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