INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
Vinho/Espumante: | Casa Fontanari Espumante Mion Brut Rosé Nebbiolo |
Volume: | 750ml |
Vinícola: | Casa Fontanari |
Descrição: | Único no mundo com o corte dessas 6 uvas. Nebbiolo,Syrah,Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon Merlot e Ancellotta. Possui um aroma marcante de morango e framboesa. Na boca está bastante cremoso por conta do tempo em que ficou em contato com as leveduras. 24 meses de autólise sobre as leveduras. |
País: | Brasil |
Região: | Serra Gaúcha (Bento Gonçalves - RS) |
Tipo: | Espumante Brut Rosé |
Castas: | Nebbiolo,Syrah,Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon Merlot e Ancellotta. |
Teor Alcóolico: | 13% |
Método: | Champenoise |
Temperatura de Serviço: | 6° a 8ºC |
Premiação: | Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxellas. |
HARMONIZAÇÃO | |
Harmoniza com quase tudo, mas fica inesquecível quando acompanhado de camarão a milanesa e ou outros frutos do mar. |