| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Casa Fontanari Chardonnay Battonage |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Casa Fontanari |
| Descrição: | Parcela única de nossas espaldeiras de montanha,fermentou em barricas de carvalho francês, onde permaneceu por mais de 10 meses. Durante esse período, as leveduras foram agitadas (bâtonnage), conferindo grande volume em boca e longa permanência gustativa ao vinho. Possui aromas de maça verde,coco,abacaxi,baunilha,chocolate branco, aromas que permanecem na boca por um longo tempo. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra gaucha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Branco |
| Castas: | Chardonnay Bâtonnage |
| Teor Alcóolico: | 12% |
| Temperatura de Serviço: | 8º a 11º |
| HARMONIZAÇÃO | |
| Harmoniza com tudo que é levemente cremoso. Risotos, queijos, massas com molhos branco, sushi, peixes, Evite molhos vermelhos. | |
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