| INFORMAÇÕES TÉCNICAS | |
| Vinho/Espumante: | Barcarola Cabernet Sauvignon |
| Volume: | 750 ml |
| Vinícola: | Barcarola |
| Descrição: | De uvas da cepa Cabernet Sauvignon, cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de gestão de vinhedos e de vinificação. De coloração vermelho rubi, com amplo bouquet que lembra frutas secas e especiarias, e uma forte e persistencia sensação gusto-olfativa devido a presença de taninos doces e macios. |
| País: | Brasil |
| Região: | Serra gaucha (Bento Gonçalves - RS) |
| Tipo: | Tinto Fino |
| Castas: | Cabernet Sauvignon |
| Teor Alcóolico: | 13,2% |
| Temperatura de Serviço: | 16º a 18º |
| HARMONIZAÇÃO | |
| Ensopados rústicos, cogumelos, carnes de churrasco com gorgura, embutidos defumados, massas recheadas como tortelones e lasanha, fundue de carne e diversos outros pratos da gastronomia mundial. | |
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